JULEGRØT
6-8 porsjoner
250 g meierismør
5 dl kremfløte
200 g hvetemel
1½ liter melk
1 ss sukker
1 ts salt
Kok opp smør og fløte. Tilsett melet og rør tuil grøten slipper kjelen.Spe med varm
melk,
litt om gangen og kok opp mellom hver gang. Ta av noe av det smøret som kommer ut og
bruk det til smørøye. Smak grøten til med sukker og salt. Server den med kanel og
sukker
på. Rød saft er godt drikke til.