Julekalkun, på dansk vis
Kalkun med whisky (6 personer):
Indkøb følgende:
* 1 kalkun, ca 5kg
* 1 fl whisky
* 500 g spæk
* olivenolie
* salt
* peber
* ketchup
* aspirin
Man køber en kalkun på fem kilo (til 6 pers.)og en flaske whisky.
Dertil salt, peber, olivenolie og spækstrimler. Kalkunen belægges med
spækstrimler, den snøres, saltes og pebres og overhældes med lidt olivenolie.
Sæt ovnen på 200 grader. Skænk et glas whisky og drik en skål for det kommende
gode måltid. Læg kalkunen i en bradepande og skub den ind i
ovnen.
Skænk to hurtige glas whisky og drik igen på det kommende gode resultat.
Indstil termostaten efter 20 minutter på 250 grader, så den får et ordentligt
pulver.
Skænk yderligere tre glas whisky og dræk dem.
Efter en hal tsims stid vænner du fulen og blir ved mæ at holle øje med
stajningen. Griw vissskyflaschken å tsa en lill EN.
Efter ænnu en hal tsims tschid schlændrr du laaaangshomtr hæn til åvnnn å vænnr
kaahalkunnn. PASCH PÅ att du hik brændr hånden på den schide åvvvvn.
Å sschå tsar vi ænnnu en fææhæm-schyw sjisskkywusser mænns piihiipfuglen
schtajer widre iææn trææhææ stihmer (shirrka - åp i røvwwen mæ det!)
Kaaahaan de overhOOOvedt la saj gør shå kryw hæn til åvvn å prøvv å riwwwe
kaaahhhaaalkunn UD!.. tsa så ænnu en schlllurrk og prøw nåkkengang å få krææet
UD!!! Sammln så den satansforbandeddde fuul op fra gåååhåålwet og smid den påå
et fahaad. PASCH PÅ du ikkk gliiiiderrrrrr på det
skiefedtttede køøøøkngål.
Kann du ikkk uuunddgå det, schå prøhvvv igen (åååopppogssccchtå dengikscchuikkk
tihihihihahahi...... schku åssspissslimajet.
Tag en lur.
Shhh...stille.
Spis næste dag kalkunen kold med ketchup og aspirin.